Ingin tau rahasia memasak cincau hijau (tips) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cincau hijau (tips) terbaik! Menu cincau hijau (tips) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cincau hijau (tips) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau (tips)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cincau hijau (tips) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau (tips)!
Untuk membuat Cincau Hijau (TIPS), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 helai daun cincau (tebal dan lebar)
- Ambil 2 gelas belimbing air matang
- Gunakan Air mengalir (untuk mencuci daun)
- Gunakan 1/4 sdt garam (boleh pakai, boleh tidak)
- Siapkan Kuah penyerta:
- Siapkan 5 buah Gula merah
- Siapkan 3 gelas air
- Gunakan 1 Kara santan segitiga
Tekstur cincau hijau dan cincau hitam berbeda. (livenourishenjoy) Cincau hijau cenderung licin dan lembut sehingga sulit untuk dipotong. Kalau ingin memakannya, kamu harus menyendoknya. Daya tahan cincau hijau juga cenderung nggak lama. Sementara itu, cincau hitam cenderung lebih keras dan tahan lama. #GreenCincau #HomeFarming #DIYProject We call this green cincau!
Cara membuat Cincau Hijau (TIPS):
- Pilih daun cincau Yang hijau Tua, ukuran besar. Cuci bersih daun cincau di air mengalir. TIPS: Lalu pisahkan daun dari urat daunnya. Hal ini penting dilakukan, supaya proses pemerasan daun lebih mudah.
- Setelah urat daun dibuang, cuci bersih daunnya. Lalu Letakkan Di wadah baskom besar. Tambahkan air matang, suhu ruang/dingin.
- Lalu mulai remas daun, hingga getahnya keluar. Air Akan menjadi hijau dan lengket, apabila getah sudah keluar.
- TIPS: Untuk daun cincau tebal yang berkayu, seperti yang saya gunakan ini, saya sarankan menggunakan dua tangan. Lakukan seperti gerakan mengucék pakaian. Lihat gambar. Hasil peras Akan lebih maksimal.
- Bila air sudah menjadi hijau, seperti warna daunnya, lalu saring, supaya air cincau bersih dari sisa2 remasan daun. Garam bisa ditambahkan pada tahap ini, boleh juga tidak pakai. Aduk rata.
- Lalu diamkan/Simpan di kulkas, hingga cincau mengeras seperti jelly. Untuk kuah, tambahkan: rebusan air+gula merah, saring. Kemudian tambahkan 1 sendok, santan kental (saya pakai merk Kara segitiga) Cincau segar siap dinikmati, selamat mencoba!
Lets practicing home farming and cultivate! Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Resep cara membuat cincau hijau, tentunya harus pakai daun asli agar sehat dan segar. Sayangnya jika beli diluar, kadang ada yang pakai campuran. Alih-alih ingin sehat, justru minuman tersebut malah bisa jadi berbahaya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau (tips). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
