Ayam bakar ungkep
Ayam bakar ungkep

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar ungkep cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak ayam bakar ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan 2 btg sereh memarkan
  3. Ambil 4 lb daun salam
  4. Ambil 2 cm lengkuas memarkan
  5. Ambil 3 sdm gula merah
  6. Ambil 2 sdm air asam jawa
  7. Gunakan Secukupnya kecap bangau
  8. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  9. Siapkan 7 siung bawang putih
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 cm jahe emprit
  12. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
  13. Siapkan 1 sdm garam

Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam. Ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut.

Proses menyiapkan Ayam bakar ungkep:
  1. Siapkan bahan, haluskan
  2. Urap ayam yang sudah di cuci dengan semua bumbu, tambahkan secukupnya air, ungkep tambahkan kecap
  3. Bakar, oleskan sisa bumbu pada saat bakar
  4. SajikanšŸ˜‹selamat mencobašŸ˜Š

Panaskan alat pemanggang, kemudian olesi dengan minyak goreng. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Bakar hingga ayam mengeluarkan aroma semangit saja. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Mudah bukan membuat ayam bakar ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.