Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak saos lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan chicken steak saos lada hitam! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak chicken steak saos lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak saos lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan chicken steak saos lada hitam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak saos lada hitam!
Untuk menyiapkan Chicken steak saos lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Chicken steak:
- Siapkan Dada ayam 2 potong di fillet
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 sdm Saori lada hitam
- Siapkan Kaldu ayam secukupnya (masako)
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 bungkus Tepung kobe
- Siapkan Telor ayam 1 butir (kocok lepas)
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Sayur2an :
- Siapkan Air 2 gelas untuk merebus
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 6 buah buncis
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil bumbu kentang :
- Gunakan 1 sdt margarin
- Ambil Masako sckpnya
- Sediakan Bon cabe (optional)
- Ambil Bahan Saos lada hitam :
- Ambil 1 bungkus Saori lada hitam
- Gunakan Ladaku bubuk (klu ada pke ladahitam bubuk)
- Siapkan Gula putih sckpnya
- Sediakan Garam sckpnya
- Gunakan Bawang bombay diris2 (karena lg gda jdi pke bawang daun)
- Ambil 3 siung bawang putih di cincang
- Sediakan 1 buah tomat (direbus, d buang kulitnya d tumbuk smpai lembut)
- Siapkan Bisa pke saos tomat
- Gunakan Saos cabai
- Sediakan Margarin 2 sdm untuk menumis
- Sediakan Air sckpnya
Ini channel saya belajar memasak, mohon maaf kalau ada salah dan kurang ny. Chicken steak rumahan sauce lada hitam dada ayam filled, kentang (kupas, potong memanjang lalu goreng), buncis (potong sesuai selera), wortel (potong sesuai selera), bawang putih (cincang halus), bawang Bombay (cincang kasar), merica bubuk putih, bubuk garlic Ayam Lada Hitam (Malaysian Pepper Chicken) For better or worse, sometimes you can smell your dinner a mile away, as is certainly the case with Ayam Lada Hitam (Malaysian Pepper Chicken)! Fragrant, fiery, and flavoured to the extreme, Asian pepper dishes are often divisive; with most of us either loving or loathing it. Bahan Pelengkap Chicken Steak Saus Lada Hitam.
Cara memasak Chicken steak saos lada hitam:
- Bersihkan ayam, lalu kasih jeruk nipis, masukan ke lemari es sekitar 15 mnt. siapkan wadah masukan saori lada hitam, bawang putih yg sudah di tumbuk, dan garam aduk sampai tercampur. Cuci ayam yg diksih jeruk nipis,, tumbuk2 pelan ayamnya. Kemudian baluri dengan bumbu saos, sampai rata. Simpan di lemari es hingga 30 menit. Siapkan 2 wadah untuk tepung kobe 1 wadah untuk tepung kobe saja. 1 wadah lgi untuk kobe dan maizena
- Selagi nunggu ayam, rebus air. potong2 sayuran memanjang. Bersihkan.. direbus nya pisah2. Soalnya beda2 lama matangnya. Sudah matang semua sisihkan
- Kentang yg sudah direbus dimasukkan ke wadah yg ada tutupnya. Masukkan bumbu masako, bon cabe, sm margarin. D tutup wadahnya dishake2 sampai bumbunya tercampur rata, panggang di wajan yg anti lengket. Klu warna nya udh berubah, angkat sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Ambil ayam yg dilemari es klu udh 30 mnit, masukkan ke tepung kobe 1 kemudian ke kocokkan telor kemudian ke kobe 1. Terakhir masukkan ke tepung kobe yg ada maizena nya. Kemudian goreng ke minyak panas, kalu ayam belum terangkat ke atas jangan dulu di balik. Goreng sampai matang. Sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dn bawang putih trus tomatnya. Masukkan lada hitam, masako, gula sckpnya tmis2. Kasih air sckpny masak sampai matang.
- Siapkan piring, tata sayuran dan ayam nya.. kemudian siram dgn saos ladahitamny selesai. Semoga suka
Dengan digerus kasar, lada hitam dapat mengeluarkan aroma dan rasa yang kuat. Nah, untuk membuat saus lada hitam yang seenak restoran, anda jelas perlu menggunakan lada hitam butir juga. Namun, pasti tidak semua orang memiliki pepper mill di dapurnya. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Beri garam, lada hitam, dan gula sesuai selera anda.
Mudah bukan membuat chicken steak saos lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
