Coba resep ayam sambal rujak sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam sambal rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam sambal rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam sambal rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam sambal rujak!
Untuk menyiapkan Ayam sambal rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 150 ml santan kelapa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)
- Siapkan 4 biji kemiri
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kan cara membuat Resep Ayam Bumbu Rujak nya. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal.
Cara memasak Ayam sambal rujak:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan bahan yg telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan gula merah
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar
- Masukan air asam jawa, santan kelapa, garam dan penyedap rasa
- Diamkan hingga ayam matang kemudian sajikan
- Simple bukan, selamat mencoba😊
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam sambal rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
