Ingin tau rahasia bikin sayur santan daun singkong dan udang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong dan udang terbaik! sayur santan daun singkong dan udang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong dan udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sayur santan daun singkong dan udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong dan udang!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong dan udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya kunyit
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan laos geprek
- Sediakan batang serai geprek
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan secukupnya udang
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Ambil santan
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho! Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong dan udang:
- Haluskan semua bumbu selain yang di geprek, kemudian tumis hingga harum (karena bumbu saya ulek, jadinya masih ada yg belum halus hehehehe)
- Setelah bumbu harum, masukan Laos yg di geprek, kemudian santan biarkan sebentar lalu masukkan daun singkong (karena saya kuatir daun singkong susah layu jadi saya rebus terlebih dahulu sebentar)
- Setelah daun singkong sudah hampir matang, masukan udang dan serai. Tunggu sampai matang atau udang berubah warna, lalu angkat 😉😉
- Siap dihidangkan
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong dan udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
