Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep fillet ayam balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! fillet ayam balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak fillet ayam balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan fillet ayam balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam balado yuk!
Untuk memasak Fillet Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah fillet ayam sebesar telapak tangan, potong dadu
- Gunakan 2 buah cabe hijau, potong serong
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil, potong dadu
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional)
- Ambil 🍅 Bumbu Halus 🍅
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 1/4 buah tomat
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica 🍀🍀🍀 🤳. Balado fillet ayam menampilkan rasa pedas segar yang membuat gurih dan empuknya daging ayam terasa sangat nikmat. Walaupun begitu bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana, dan proses memasaknya juga mudah dan cepat.
Proses membuat Fillet Ayam Balado:
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan minyak banyak sampe bumbu mateng. Kalo perlu make aer, tambahin aer, di tumis dah tuh sampe susut n bumbu mulai keliatan berminyak gt.
- Masukkan fillet ayam yg dah di potong dadu, aduk aduk sampe rata. Tumis sampe ayam berubah warna, tambahin aer segelas (kurleb 250ml) masak sampe air susut n ayam mateng. Masukin garem n kaldu bubuk. Tadi sih gue 2x nambahin aer baru selesai, biar makin sedep.
- Kalo dah mau mateng masukin gula pasir, cabe ijo, bombay. Masak sampe layu dikit. terus koreksi rasa.Tambah2in dah tuh yg kurang. Kalo dah enak, selesai deh.
- Ini enak juga ternyata 😍 jarang2 gue masak enak. Jadi kudu di abadikan 😂
- Sumpah, ini minyaknya aje enak bener 😅
Jadi jangan ragu untuk mencoba resep Balado fillet ayam di bawah ini. Gulai Ayam Balado Pedas - Resep Ayam Sayur Padang Bagi Anda yang menyukai olahan berbahan santan, masakan ini adalah pilihan menu yang tepat. Berbeda dengan gulai lainnya, gulai yang satu ini memanfaatkan bahan utama ayam sayur yang pastinya lebih hemat daripada pilihan daging lain. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi.
Selamat mencoba resep fillet ayam balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
