Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur daun singkong santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur daun singkong santan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk menyiapkan Sayur Daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan sesuai selera Ikan teri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe Orange
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bgks Santan instan
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur Daun singkong santan:
- Petik daun singkong, bersihkan ikan teri
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, Laos, kencur, ketumbar, dan garam
- Iris-iris cabe rawit, geprek serai
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum, lalu tambahkan cabe yg sudah diiris.
- Tambahkan air dan santan aduk sampai rata, dan diamkan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daun singkong dan ikan teri.
- Koreksi rasa, dan siap di sajikan
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
