Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur bobor/santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayur bobor/santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur bobor/santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor/santan daun singkong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur bobor/santan daun singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur bobor/santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur bobor/santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 genggam kacang tholo
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Santan
- Sediakan secukupnya Gula/garam /penyedap rasa
- Gunakan Tempe masam/setengah busuk sedikit saja. (optional)
Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Sayur Bobor Daun Singkong dapat kiriman dari desa daun singkong banyak banget,akhirnya diolah aja jadi sayur bobor,seger banget. Bahan-bahan dan bumbu-bumbu resep sayur bobor daun singkong. MENU MAMA PINTAR BIAR MAKIN DISAYANG SUAMI, Daun Singkong Masak Santan Pedas Gurihnya Lumer di Lida..
Cara membuat Sayur bobor/santan daun singkong:
- Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan. Potong2.
- Haluskan semua bumbu.
- Rebus kacang tholo sampai empuk dan masukkan bumbu halus.
- Masukkan daun singkong dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan. Test rasa. Biarkan mendidih. Angkat, sajikan.
- Biasanya pendamping sayur bobor adalah sambel trasi dan lauk tempe tahu. Tapi kalo ada lauk yang lain malah lebih uenak. 😁 😁
- Selamat mencoba. 😁
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya. Begitulah aneka bahan dan resep dari sajian mantap sayur bobor daun singkong.
Mudah bukan membuat sayur bobor/santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.