Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam ceker anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan mie ayam ceker anti gagal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam ceker anti gagal karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker anti gagal! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mie ayam ceker anti gagal hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam ceker anti gagal!
Untuk memasak Mie Ayam Ceker anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Paha Ayam
- Gunakan 1/2 kg Ceker ayam
- Ambil Mie ayam pangsit
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas(Geprek)
- Sediakan 5 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 btng serai (Geprek)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 Sdm Saori saus tiram
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Ambil Bahan untuk minyak :
- Gunakan 5 siung Bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 5 siung Bawang merah (cincang kasar)
- Siapkan 5 lembar kulit ayam
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan secukupnya Caisim
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang potong2
- Sediakan Saos
- Ambil Sambal
- Sediakan Krupuk pangsit
- Ambil Cara membuat Minyak mie ayam:
- Gunakan Panaskan minyak Sayur
- Sediakan Masukkan Kulit ayam & bawang cicang
- Sediakan Biarkan hingga kulit jd kriuk lalu angkat
- Gunakan Diamkan hingga dingin
Cara Memasak Resep Mie Ayam Bakso Ceker Jamur Rumahan Anti Gagal Yang Enak dan Cocok Untuk Jualan Resep Mie Ayam Bakso Ceker Jamur - @tumbarmerica Anti Gagal. Cara Membuat Seblak Mie dan Seblak Kuah Pedas Arena Mesin. Lihat juga resep Mie ayam dan kerupuk pangsit homemade anti gagal ya.😁 enak lainnya. Cara Cepat Menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal! in Ayam.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Ceker anti Gagal:
- Rebus paha ayam + ceker angkat lalu potong kecil2 (biarkan ceker ayam utuh)
- Air kaldu ayam jgn dibuang yah (nanti untuk merebus mie ayam sm sawi)
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, Lengkuas, sereh, kemuadian masukkan ayam & ceker aduk2, masukkan saori saos tiram tambahan air secukupnya
- Lalu tambahkan kecap manis secukupnya..masukkan garam dan penyedap Rasa ayam secukupnya
- Biarkan mendidih lalu angkat, airnya jgn smp menyusut yah..
- Untuk Penyajian : Siapkan mangkok yg sudah diisi minyak mie ayam..lalu rebus sebentar mie ayam dan sawi
- Angkat lalu beri toping ayam, ceker, daun bawang, soas, sambel & bawang goreng
- Selamat mencoba
Penyajian: Masak air hingga mendidih, masukkan mie, rebus sampai matang, lalu masukkan sawi hijau, rebus sampai matang. Tuang ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam, ceker daun bawang, bawang merah, lalu tuangi kuah mie ayam. Sajikan dengan kecap dan saus dan sambal rawit jika suka. Angkat dan siap dijadikan topping untuk mie. Mudah sekali bukan cara membuat topping mie ayam seperti di abang-abang yang jualan ini?
Mudah bukan membuat mie ayam ceker anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
