Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - puding coklat ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan puding:
- Ambil 1 bungkus agar agar plain
- Ambil 1 liter susu UHT full cream
- Ambil 1/2 kaleng SKM coklat
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Siapkan sedikit Garam
- Sediakan Bahan vla :
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi di tambah air sampai 1 liter
- Siapkan 2 sdm tepung maizena atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdm tepung custard
- Sediakan 6 sdm gula pasir putih
- Gunakan secukupnya Vanilla
- Siapkan Ctt : untuk kekentalan vla sesuai selera masing
- Ambil Kalo ingin cair bisa di tambah air
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses memasak Puding coklat ala KFC:
- Puding : campur semua bahan kecuali gula dan garam, aduk rata kemudian saring dan tuang ke dalam panci, tambahkan gula kemudian masak sampai mendidih.
- Vla : campur semua bahan kecuali gula, aduk rata, saring ke dalam panci anti lengket, tambahkan gula, masak sampai meletup letup.
- Sajikan dengan vla dalam keadaan dingin. Enjoyyyy makkk….
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.