Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur tahu ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur tahu ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur tahu ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sayur tahu ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur tahu ceker yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Tahu Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah tahu segitiga (goreng hingga garing) sisihkan
- Ambil 20 buah ceker (rebus sebentar kasih sedikit garam) sisihkan
- Ambil 1000 ml air santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe kriting merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Bumbu lain :
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga. Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered.
Proses menghidangkan Sayur Tahu Ceker:
-
- Ulek bumbu hingga halus - 2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum. - 3.Masukan ceker aduk hingga bumbunya tercampur rata. tuang santan tunggu hingga ceker lebih empuk lalu masukan tahu yg sudah di goreng terakhir kasih masako dan gula tes rasa.angkat dan sajikan.😊
In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Some variants ar Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur tahu ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
