Ingin membuat ayam bakar teplon yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teplon terbaik! ayam bakar teplon pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar teplon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teplon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ayam
- Siapkan Bumbu ungkep ayam:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah Lengkuas (ukuran sedang)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Mentega
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Sambal ayam bakar:
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan Bahan2 sambal di goreng dan di ulek. (Ulek kasar lebih enak 😄)
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teplon:
- Haluskan bumbu ungkep dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, daun salam dan garam
- Setelah diungkep. Bakar ayam di atas teplon dng api kecil
- Oleskan mentega dan kecap di atas ayam. Bolak balik hingga kecoklatan
- Sajikan dng sambal dan lalapan.
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teplon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.