Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur santan daun singkong cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya Daun singkong
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan 1 lembar sereh
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Royko rasa ayam
- Siapkan secukupnya Sasa
- Siapkan secukupnya Ebi
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Rebus terlebih dahulu daun singkongnya jika sdh layu angkat tiriskan dan potong potong
- Haluskan semua bumbu kecuali salam.sereh.lengkuas jika sdh halus tumis sampai harum masukan air dan santan secukupnya kemudian masukan daun singkong diaduk sampai mendidih (aduk trs jgn sampai pecah santainya.api sedang
- Jika sudah mendidih angkat sajikan…sayur bisa ditambah dengan tetelan atau ikan teri asin lbh nampol rasanya…silahkan mencoba
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
