Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel
Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel yuk!

Untuk menyiapkan Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 260 gr miesoa kering
  2. Ambil Secukupnya minyak wijen
  3. Siapkan 10 buah bakso sapi
  4. Gunakan 1 buah wortel
  5. Sediakan 1 buah oyong
  6. Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
  7. Gunakan 4 buah bawang putih peprek
  8. Gunakan Secukupnya himsalt atau garam
  9. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  10. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  11. Siapkan Minyak untuk menumis
  12. Ambil Bahan kuah kaldu
  13. Siapkan 250 gr ceker ayam
  14. Sediakan 1 ruas jahe peprek
  15. Siapkan 1 batang sereh peprek
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas peprek
  17. Ambil 5 lembar daun jeruk kembar
  18. Gunakan 3 lembar daun salam
  19. Gunakan Pelengkap
  20. Gunakan Bawang merah goreng
  21. Gunakan Saus sambal favorite

Apalagi jika anda menyantapnya bersama dengan nasi putih yang pulen dan hangat. Itula resep dan cara membuat sup wortel oyong bakso. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.

Langkah-langkah menghidangkan Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel:
  1. Rebus ceker dengan kurleb 1 liter air dan bahan rempah buang airnya 3x air yg ketiga dipakai untuk kaldu lalu buang semua rempah kecuali jahe, potong sayuran sesuai selera, siapkan juga bakso sapi.
  2. Rebus miesoa selama kurleb 1 menit di air mendidih angkat tiriskan lalu kasih minyak wijen aduk rata sisihkan, potong serong daun bawang seledri lalu peprek bawang putih.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dengan daun bawang sampai harum lalu masukan kedalam kuah kaldu yg sudah terlebih dahulu dimasukan sayur2an rebus hingga semua matang tambahkan himsalt / garam, kaldu jamur dan lada bubuk terakhir masukan bakso sapi didihkan lagi sebentar sampai bakso merekah, test rasa.
  4. Sup miesoa siap dihidangkan, sup ini juga enak dimakan pake nasi pokoknya sup penyelamat disegala suasana bahannya simple rasanya tapi syedapp loh, mudah bukan 😉 yuk dicoba.

Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Kali ini anda bisa membuat sayur oyong bening yang dicampur dengan bakso sapi, hal tersebut bertujuan agar anda bisa mendapatkan sayur oyong yang lebih spesial lagi. Jik anda ingin membaut sayur oyong bening campur bakso sapi spesial, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.