Ingin masak chicken steak black pepper sauce yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak black pepper sauce terbaik! chicken steak black pepper sauce salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken steak black pepper sauce karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak black pepper sauce! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan chicken steak black pepper sauce hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak black pepper sauce!
Untuk menyiapkan Chicken steak black pepper sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr dada ayam fillet, potong melebar jadi 2 bagian
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Bumbu Perendam :
- Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin (saya 2sdm kecap asin, pengganti kecap inggris)
- Gunakan 1 sdm olive oil / minyak sayur /minyak goreng
- Siapkan Bumbu Lada Hitam :
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada hitam tumbuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm sisa bumbu perendaman
- Gunakan 200 ml air
Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high.
Proses menyiapkan Chicken steak black pepper sauce:
- Campur seluruh bahan perendam, aduk hingga rata
- Tusuk-tusuk daging ayam filet dengan garpu,lalu rendam dengan bumbu perendam selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan wajan teflon, oleskan margarin, masukkan ayam yang sudah direndam, panggang hingga matang
- Pembuatan Saus Lada Hitam :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air dan masak hingga mendidih. Tambahkan semua sisa bahan sausnya. Koreksi rasa.
- Siram saus bumbu ke atas ayam yang sudah dipanggang. Siap disajikan dengan pelengkap sayur dan kentang goreng
And this pepper sauce recipe for steak is just perfect. I don't add any flour/corn starch to the sauce and allow the sauce to reduce to thicken simply because it's less faff and makes it gluten free/low carb as well. Season with salt, pepper and hot sauce. Pour the gravy over the fried chicken. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce..
Selamat mencoba resep chicken steak black pepper sauce! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.