Sedang nyari resep ayam bakar kecap sambal hijau yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap sambal hijau terbaik! ayam bakar kecap sambal hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar kecap sambal hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar kecap sambal hijau hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap sambal hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam bagian pahanya, potong dua
- Siapkan 3 lbr Selada + Kol
- Sediakan Sckpnya Minyak Sayur
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt Cabe Merah Keriting Giling
- Siapkan 2 sdt Bawang Merah Giling
- Gunakan 1 sdt Bawang Putih Giling
- Gunakan 1/2 sdt Jahe Giling
- Ambil 1/4 sdt Kunyit Giling
- Gunakan 1 sdt Kemiri Giling
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil Bahan Sambal Hijau :
- Siapkan 10 bj Cabe Hijau Keriting, Potong-potong
- Siapkan 5 bj Bawang Merah, Potong-potong
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih, Potong-potong
- Siapkan 1/2 sdt Garam + Gula
- Ambil 1/4 sdt Rayko
Ayam Bakar Sambal Hijau Ala Chef's Table Chefs Table. Dibuat dengan bahan yang sederhana sambal kecap akan membuat hidangan yang anda buat semakin lezat. Banyak orang yang senang, saat bisa menikmati ayam bakar yang ia gemari. Apalagi di tambah dengan sambal tomat yang menambah kenikmatan tersendiri.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan paha ayam. Ungkap kira-kira setengah matang. Sambil menunggu goreng bahan sambal hijau setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Bakar paha ayam dengan teflon atau sejenisnya seperti happy call sampe paha matang. Sambil menunggu paha matang, giling bahan sambal hijau
- Paha matang dan sambal pun siap digiling. Tarammm paha ayam kecap sambal hijau siap di sajikan. Selamat menikmati hehehe
Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap sambal hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
