Lagi cari resep #19. daun ubi santan jantung pisang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #19. daun ubi santan jantung pisang terbaik! #19. daun ubi santan jantung pisang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #19. daun ubi santan jantung pisang yuk!
Untuk menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Gunakan 2 buah jantung pisang
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm udang kecepe
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe putih
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Ambil 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seiris jahe
- Gunakan 1 batang serai (di geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 300 ml air matang
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah memasak #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Mudah bukan membuat #19. daun ubi santan jantung pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
