Lagi nyari resep sayur santan daun singkong teri medan telor yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong teri medan telor terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong teri medan telor untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong teri medan telor karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur santan daun singkong teri medan telor hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong teri medan telor!
Untuk membuat Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat Daun Singkong
- Gunakan 2 Butir Telor Ayam
- Ambil 100 gr Teri Medan
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 5 bh Cabe Rawit setanutuh
- Sediakan 4 bh bawang merah iris-iris
- Ambil 2 bks santan instan 65ml
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bh Cabe Merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit setan
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Ambil secukupnya Air
Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:
- Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
- Rebus telor kemudian kupas
- Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
- Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
- Tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
- Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
- Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan
Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Resep daun singkong santan pedas Resep daun singkong santan pedas. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong teri medan telor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
