Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian bakso sapi sederhana plus kuah gurih ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bakso sapi sederhana plus kuah gurih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bakso sapi sederhana plus kuah gurih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih!
Untuk menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g daging sapi cincang dingin
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula, Royco sapi (optional), lada
- Gunakan Pelengkap (bawang goreng, minyak bawang, sambel, mie/bihun)
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Kuah bakso yang akan kita buat menggunakan campuran antara daging sapi dan tulang sapi, sehingga akan menghasilkan kuah yang gurih dan mantab, walaupun kita menggunakan bahan sederhana ya.
Proses menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih:
- Masukkan semua bahan kecuali pelengkap ke baskom
- Ulen pake tangan sampai halus dan ga keliatan lagi tepung/bahan yang ga rata
- Buletin pake tangan (ini agak ribet jelasinnya, aku pake tangan kanan dipencet keluar gitu trus diambil dan dimasukin ke panci pake sendok basah)
- Pancinya isi air panas, jangan masukkin baksonya ke air mendidih ya
- Kalo baksonya udah selesai dibuletin, baru bisa nyalain kompor ke api sedang sampe mateng. Masukkin garam dan lada sesuai keinginan
- Rebus mie/bihun sekitar 3/4 mateng aja, tuang kuah dan pelengkap. Ini aku dapet 26 butir :)
Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Untuk mempermudah Anda membuat bakso, pelajari terlebih dahulu resep kuah bakso berikut ini. Cara masak kuah bakso sapi ini terbagi jadi dua, dengan kaldu tulang dan kaldu daging.
Selamat mencoba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
