Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! chicken steak teriyaki adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak chicken steak teriyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan chicken steak teriyaki hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak teriyaki yuk!
Untuk membuat Chicken Steak Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan fillet Dada ayam,
- Sediakan Bahan marinasi ayam :
- Sediakan 4 siung bawang putih giling halus
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Bahan untuk campuran tepung :
- Ambil 4 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Bahan untuk saos teriyaki
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 buah tomat rebus, lalu buang kulit n bijinya
- Ambil 5 sdm saori saos teriyaki
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil 2 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Wortel potong, tumis
- Siapkan Buncis potong, tumis
- Sediakan Minyak goreng
Pour sauce over chicken and simmer until sauce has thickened slightly and. Place chicken in a heavy-duty sealable plastic bag. Add soy sauce mixture, seal bag, and turn to coat chicken. Refrigerate for at least an hour, ideally overnight.
Cara memasak Chicken Steak Teriyaki:
- Dada ayam bersihkan lalu beri garam dan jeruk nipis. Lalu fillet dada ayam dan tusuk2 dengan garpu.
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Aduk rata lalu masukkan dalam kulkas 30 menit.
- Sementara ayam dimarinasi siapkan saos teriyakinya. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan tomat yg telah direbus n dibuang kulit serta bijinya, tambahkan saos teriyaki +air aduk rata hingga mendidih. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga kental.
- Siapkan wadah untuk adonan tepung. Wadah 1 untuk tepung terigu + tepung bumbu, wadah 2 untuk telur kocok lepas.
- Masukkan ayam ke wadah tepung lalu ke wadah kocokan telur lalu balik lagi ke wadah tepung.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api kecil saja. Sampai kecoklatan. Siap dihidangkan dengan pelengkap dan saos teriyaki
- Kalau gak mau ribet dg saosnya… Ganti aja ama saus sambal botolan ya mom….. Itu udah enak 😅
Pour mixture into a small saucepan. Bring to a boil over high heat, then reduce heat to low. Teriyaki Chicken is a Japanese masterpiece that is irresistible. Who can say no to crispy on the outside, juicy on the inside chicken drenched in thick and sweet teriyaki sauce? It has that beautiful blend of sweet and salty flavors, with a hint of earthy and smoky undertones.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
