Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pudot homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pudot homemade pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak pudot homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudot homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pudot homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pudot homemade yuk!
Untuk memasak Pudot homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 liter air
- Siapkan 1 bungkus nutrijel plain(15gr)
- Ambil 370 gr skm
- Gunakan 300 gr gula pasir/sesuai selera
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sachet milo
- Sediakan Pop ice 4 rasa
- Sediakan Pasta coklat
- Sediakan Pasta stroberi
- Sediakan Pewarna hijau
Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Pudot ini bisa dijadikan usaha rumahan yang cukup menguntungkan. Dikonsumsi sendiri pun juga enak dan higienis untuk anak-anak di rumah.
Cara menyiapkan Pudot homemade:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan dan siapkan wadah pudot lalu tulisi dengan spidol permanen(cetakan pouch ukuran 12×10
- Lalu campur semua bahan dan aduk menggunakan whisk agar tidak bergerindil dan setelah itu masak diapi sedang sampai mendidih
- Setelah itu matikan api lalu tuang kewadah dan beri pasta sesuai rasa dan warnanya aduk rata lalu masukan kedalam wadah pudot,jangan ditutup dulu
- Tunggu pudot sampai dingin lalu rapatkan wadah dan masukan kedalam kulkas
Kalau Anda benar-benar doyan banget makan es krim, Pilihannya, Anda bisa membeli es krim setiap hari atau mending bikin saja sendiri di dapur. Lihat juga resep PUDOT (Puding Sedot) enak lainnya. Saking lembutnya terkadang untuk menikmati silky puding puyo harus menggunakan bantuan sedotan. Sehingga muncul nama baru yang unik untuk puding ini, yaitu pudot alias puding sedot. Yup, tak salah lagi jika puding ini mendapat julukan puding sutra yang membelah lidah dan pudot, karena memang teksturnya yang sangat lembut.
Mudah bukan membuat pudot homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
