Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kuah bakso simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kuah bakso simple cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak kuah bakso simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat kuah bakso simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso simple!
Untuk menyiapkan Kuah Bakso Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris dan goreng utk taburan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan Daun bawang utk campuran kuah
- Siapkan Seledri, iris kecil
- Gunakan Mie telor (saya pakai burung dara), rebus 3 menit tiriskan
- Siapkan Cabai rawit merah, rebus dan haluskan
Bakso adalah bahan indonesian makanan asli yang diperbuat daripada daging lembu. jika anda pernah ke Indonesia, bakso sangat mudah dicari di kedai-kedai di tepi jalan.bakso mempunyai pelbagai jenis, ada. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Simple:
- Rebus air dalam panci, jika ada tulangan ayam atau sapi lebih enak.
- 3 siung bawang putih digoreng dan dihaluskan bersamaan sisa bawang mentah, lalu masukkan ke air rebusan dalam panci.
- Masukkan daun bawang yg sudah dipotong2. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Masukkan bakso dan cek rasa. Masak hingga bakso mengambang.
- Susun mie, bawang goreng, daun seledri dan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. Siram bakso dgn kuahnya lalu tambahkan sambal. Siap dinikmati
Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. Sekarang, kuah bakso yang enak dan gurih sudah siap disajikan. Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat bakso yang sederhana juga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah bakso simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
