Coba resep dumpling ayam mama hirzi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dumpling ayam mama hirzi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan dumpling ayam mama hirzi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dumpling ayam mama hirzi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan dumpling ayam mama hirzi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dumpling ayam mama hirzi yuk!
Untuk memasak Dumpling ayam mama hirzi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam giling,bisa juga dicincang halus
- Gunakan Daun bawang secukupnya.. banyak juga gak papa moms…biar enak
- Siapkan 1 Bawang bombay
- Gunakan Bawang putih halus,bisa dicincang
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 250 gr Bahan kulit: tepung terigu segitiga biru
- Ambil 100 gr Tepung tapioka
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan saos: saos tiram 2sdm,kecap manis 1sdm,garam 1/4sdt,
- Gunakan Gula 1/4sdt,cabe rawit 5 biji dipotong kasar (optional) ya moms
- Ambil Bawang putih cincang halus,maizena larutkan ke dalam air
Tapi semalam , aku buat dumpling ayam. Ya.! dumpling ni memang tak susah nak buat.senang je. Sebelum ni, aku ada juga google resepi. Tapi kebanyakkan itu citarasa tekak sendiri.
Cara membuat Dumpling ayam mama hirzi:
- Buat kulit,masukkan semua bahan kulit aduk dan uleni smpe kalis.. diamkan kira2 20 menit kemudian taburi tepung giling tipis dan cetak berbentuk lingkaran,lakukan sampai adonan habis
- Membuat isian: haluskan/cincang bawang putih, cincang bawang bombay, iris daun bawang,masukkan semua ke ayam giling, masukkan saos tiram,minyak wijen,gula,garam dan penyedap,
- Masukkan isian ke dalam kulit,lipat tepiannya ya moms…
- Buat saos :tumis bawang putih,masukkan saos tiram,kecap manis,irisan cabe,garam,gula tambahkn air…tes rasa kemudian terakhir masukkan larutan maizena.tunggu sampe agak mengental
- Panaskan teflon, beri minyak sayur sedikit aja ya mom..masukkan dumpling yang siap dimasak tadi,kemudian masak hingga bawahnya agak kecoklatan kemudian beri air yang sudah diberikan tepung(air larutan tepung)tutup teflonnya dan tunggu hingga dumpling matang
- Taraaaaaaa sudah jadi dech..selagi hangat enk dicocol dg saos 😘😘😘 terima kasih selamat mencoba moms
Dan semalam aku juga buat inti ikut citarasa tekak sendiri. Selain daripada ayam, kalian boleh juga guna daging lembu atau udang. Haiii kawankuhhh Jumpa lagi bersama saya Lisa. Di vlog kali saya akan bagikan resep makanan kegemaran orang Taiwan. Halo selamat datang kembali Apa kabar?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dumpling ayam mama hirzi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
