Ingin membuat ceker krispy sambal matah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker krispy sambal matah terbaik! ceker krispy sambal matah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker krispy sambal matah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispy sambal matah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker krispy sambal matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker krispy sambal matah!
Untuk menyiapkan Ceker Krispy Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ceker Ayam
- Sediakan 1/4 Tepung Terigu
- Gunakan 3 Butir Bawang Putih
- Siapkan 4 Butir Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Gunakan Cabe Rawit
- Siapkan 1 pcs Saus Sambal
- Ambil 1 helai Daun Jeruk
- Gunakan 1 Butir Gula Merah
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Pada artikel kali kita akan membahas tentang Cara Membuat Sambal Matah Anti Gagal Paling Mudah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah adalah sambal yang berbahan mentah tanpa digerus, diulek atau dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Krispy Sambal Matah:
- Bersihkan Ceker ayam terlebih dahulu, lalu Rebus Ceker ayam sampai mendidih.
- Iriskan Ceker Ayam yang telah di Rebus, Lalu Masukan ke dalam Tepung Terigu hingga merata ke seluruh permukaan Ceker ayamnya.
- Goreng Ceker ayam yang sudah berlumurkan tepung terigu hingga kecoklatan dan Iriskan.
- Ulek Bumbu Sambalnya (Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang putih, Tomat dan Gula secukupnya).
- Tumis sambal yang sudah di ulek, lalu masukan Saos Cabai, Daun Jeruk yang di potong potong hingga Wangi dan masukan Ceker Ayamnya.
- Ceker Ayam Sambal Matah Siap Di Sajikan bersama Nasi Panas deh😊😊
Saat ini sambel matah semakin digemari oleh masyarakat bahkan sampai di luar Bali. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di rumah. Sambal Matah adalah jenis sambal yang berasal dari Bali.
Mudah bukan membuat ceker krispy sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
