Coba resep steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy / Crispy Chicken Steak Homemade Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam crispy:
- Siapkan 1/4 daging ayam dada (ambil dagingnya, dan iris tipis)
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 siung bawang putih (parut)
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan 1/4 gelas air
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Ambil 5 sdm saus BBQ
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap Inggris
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan pelengkap: (sesuai selera)
- Gunakan Brokoli
- Ambil Jagung manis pipil
- Ambil Wortel yang dipotong dadu
Even though the original name suggests that it is supposed to be beef, bistik in Indonesia can be made of chicken or beef. If it is chicken, it is called Bistik Ayam since ayam means chicken. This recipe is the closest copy of the Hot Star fried chicken as the recipe is a trade secret. Baking soda help to make the coating crunchy and crispy.
Proses membuat Steak Ayam Crispy / Crispy Chicken Steak Homemade Simpel:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Ayam crispy: Campur tepung bumbu, maizena, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan. Kocok telur bersama parutan bawang putih.
- Masukkan ayam dalam adonan tepung kemudian masukkan dalam kocokan telur, dan masukkan lagi dalam adonan tepung. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Bahan saus: campur semua bahan saus dan kecap dalam mangkuk kecil. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum. Masukkan campuran saus, merica bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata. Jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.
- Tata ayam dan sayur pelengkap dalam piring. Tuang saus diatasnya.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
For the steak: Begin with setting up an assembly line of dishes. Rinse the chicken inside and out. Remove any excess fat and leftover pin feathers and pat the outside dry. Best-Ever Fried Chicken Crispy, juicy and perfectly seasoned, this really is the best fried chicken recipe, ever. Summer reunions and neighborly gatherings will never be the same.
Mudah bukan membuat steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.