Ingin membuat #2 mangut lele kemangi yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Hadirkan #2 mangut lele kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #2 mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk memasak #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencut
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 2 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan Cabe burung bebas
- Siapkan 1 tomat sedang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Kemangi bebas
- Gunakan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Siapkan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah menghidangkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
