Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget)!
Untuk menyiapkan Kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks bakso ikan blah jadi dua (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks tahu putih (kl gd bs pk tahu kulit)
- Siapkan 1/2 bks bihun jagung (opsional)
- Gunakan Kuah:
- Ambil sesuai selera Air bersih
- Ambil secukupnya daun bawang + sledri, iris lembut
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek/cincang
- Siapkan 1 bks penyedap magic lezat kuah baso/royko
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Sambal:
- Gunakan 2 lujur cabe merah 4-6 cabe rawit (rebus smp matang)
- Ambil 1 saset saus abc (opsional)
- Sediakan Tambahan/toping:
- Ambil Bawang goreng (opsional)
- Sediakan Kecap (opsional)
- Ambil Saus (opsional)
Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat bakso yang sederhana juga. Baca Juga : Resep Coto Makassar Asli, Kuahnya Mantab Abis. Berbagai sumber resep kuah bakso saya ubek-ubek di google, akhirnya tetep saja saya mampir di blog masak pavorit saya yaitu Diah Didi Kitchen dan Just Try and Taste.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget):
- Rendam bihun jagung sekitar 5-7 menit mnggunakan air panas lalu tiris kan.berikut sisih kan dlu
- Didihkan air secukup nya
- Lalu masukan bawang putih+lada dan penyedap tnggu 2-3 mnt
- Masukan baso dan tahu tunggu smp baso dan tahu matang/mengambang, smbl di aduk sesekali
- Jika sdh matang (perkiraan gk smp 10mnt) tes rasa jika kurang asin atw gurih bs tambah garam atw penyedap
- Jika rasa sdh pas masukan daun bawang+sledri aduk2 dan matikan
- Untuk sambal jika cabe sdh matang,uleg cabe lalu pindahkan ke mangkok tmbh saus dan sedikit kuah dari baso nya
- Taruh bihun yg sdh tiris (yg pakai) ke mangkuk lalu tahu dan baso tambahkan toping (jika pakai) baru tuang kuah dan tambahkan sambal kalau suka
- Selamat menikmati
- Tips: merebus cabe dan merendam smp meniriskan bihun bisa smbl membuat kuah baso (agar tidak bnyk wkt yg terbuang, air panas untuk mrendam bihun pun bisa ambil dari air yg di didihkan untuk kuah baso atw air yg untuk merebus cabe
- Jgn lupa ya sis bahan2 sprt cabe,tahu dan daun bawang+seledri sebaiknya di cuci dlu agar lebih terjamin ke bersihan nya
Saya menemukan resep kuah bakso dan sambal bakso yang saya cari di sana. Saya juga tak ketinggalan bertanya sama kakak saya yang jago masak, resepnya ternyata kurang lebih sama. Cara membuat kuah bakso dan penyajian. Rebus kaldu ayam dan lengkapi dengan bumbu garam, merica bubuk dan daun seledri sampai mendidih. Tuang bakso dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah dan taburi bawang goreng agar lebih menggoda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
