Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung bumbu asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tepung bumbu asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tepung bumbu asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung bumbu asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam tepung bumbu asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung bumbu asam manis yuk!
Untuk memasak Ayam Tepung Bumbu Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 biji nanas
- Ambil 1 biji wortel
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Tepung bumbu ayam goreng (sasa)
- Sediakan Saos tomat (abc)
- Sediakan Saos pedas (indofood)
- Sediakan Saos tiram (saori)
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 biji bawang bombay
- Gunakan 1 biji bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Siapkan 3 buah cabai merah
Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih
- Potong-potong ayam bentuk dadu
- Lumuri ayam dengan garam, lada bubuk sesuai selera dan 1 bawang putih yang dicincang halus, diamkan selama 30 menit
- Siapkan adonan tepung, yaitu tepung bumbu ayam krispi (sasa), mjd adonan basah dan adonan kering
- Celupkan ayam dalam adonan tepung basah
- Gulungkan ayam ke dalam tepung kering, ratakan
- Ayam tepung siap digoreng. Panaskan penggorengan dengan minyak goreng yg cukup untuk mematangkan ayam. Goreng sampe berwarna kecoklatan atau sesuai selera
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu asam manis (1 bh bawang bombai, bawang merah dan cabe)
- Tumis bahan2 tersebut sampai aroma harum tercium dan berubah warna
- Masukkan isian bumbu yaitu nanas dan wortel. Wortek telah direbus terlebih dahulu supaya empuk (sesuai selera)
- Masukkan saos pedas, saos tomas, saos tiram, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Masukkan sedikit telung maizena yg sudah dilarutkan air, tunggu sesaat hingga cukup mengental
- Bumbu asam manis siap untuk diguyurkan ke ayam tepung
- Ayam tepung bumbu asam manis siap santap
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Lihat juga resep Sosis asam manis enak lainnya. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam.
Selamat mencoba resep ayam tepung bumbu asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
