Ingin memasak seblak bakso sosis (kering) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak bakso sosis (kering) terbaik! seblak bakso sosis (kering) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak bakso sosis (kering) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bakso sosis (kering)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak bakso sosis (kering) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak bakso sosis (kering) yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Bakso Sosis (Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Seplastik kerupuk kuning
- Ambil 3 buah sosis sapi
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Seikat sawi hijau (skip)
- Gunakan Kol (skip)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil - bumbu halus:
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (sisa kemarin)
- Sediakan 13 buah cabe rawit kecil (selera)
- Ambil 6 buah cabe keriting (selera)
Bahan-bahan: - Mi kering - Sosis - Bakso sapi - Telur - Garam - Gula pasir - Daun bawang - Telur - Kecap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kencur - Cabai merah - Cabai rawit. Cara membuat: - Masak mi kering setengah matang lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
Proses memasak Seblak Bakso Sosis (Kering):
- Haluskan seluruh bumbu halus, diulek supaya rasanya keluar
- Rebus kerupuk kuning sampai setengah matang, teksturnya kenyal. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan 2 butir telur kedalam tumisan bumbu, cacah telur sampai rata
- Masukkan air kurleb 250ml, masukkan gula garam. Segera koreksi rasa
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direbus dan sayurannya
- Seblak siap dinikmati..
Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini!
Selamat mencoba resep seblak bakso sosis (kering)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
