Ingin masak seblak mie kering yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak mie kering terbaik! seblak mie kering pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak mie kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak mie kering hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak mie kering yuk!
Untuk memasak Seblak mie kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telor (ambil setengahnya saja)
- Sediakan 1 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr Kerupuk bawang
- Siapkan 50 gr Makaroni
- Siapkan 2 bongkol sawi hijau
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Gunakan 1 bungkus masako ayam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai setan (bisa ditambah kalo pengen lebih pedas)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Ada banyak lagi cara membuat seblak mie.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kering:
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
- Kemudian masukan sosis, telur dan sawi, aduk rata baru kemudian tambahkan air.
- Setelah itu masukan kerupuk bawang dan makaroni tunggu sampai mendidih baru masukan mie telorny.
- Masukan merica, gula, masako dan kecap. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat dan sajikan. Bisa tambahkan bon cabe bila perlu
Resep dan cara membuat seblak banyak variannya, mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak basah, dan sebagainya. Cara membuat seblak ini sebenarnya mudah. Sahabat Dream bisa membuat seblak khas Bandung sendiri di rumah yang dirangkum dari berbagai sumber. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. pembuatan seblak kering tentu berbeda dengan seblak basah.
Mudah bukan membuat seblak mie kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
