Coba resep ayam tepung asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tepung asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam tepung asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ayam filet
- Siapkan 500 gram terigu
- Sediakan 100 gram tepung maizena
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bawang putih halus
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan Saos :
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 250 gram saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos pedas
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Irisan wortel
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Proses memasak Ayam tepung asam manis:
- Potong dadu ayam
- Marinasi ayam dengan bawang putih halus dan garam. Diamkan slam 5 jam dalam kulkas
- Campur tepung terigu, meizena, kaldu bubuk k dalam baskom. Sisihkan
- Ambil ayam, beri 1 butir telur, baking soda, dan 1 sendok campuran tepung. Lalu aduk
- Masukan ayam sedikit demi sedikit ke dalam tepung kering sampai tertutupi tepung. Goreng Ayam dengan api sedang hingga matang. Goreng sampai semua ayam habis. Sisihkan
- Cara membuat saos : tumis bawang bombay hingha harum, masukan semua saos, gula, merica, dan wortel tambakan air 250ml & 1 sdt tepung meizena. Aduk hingga matang dan mengental
- Siram ayam dengan saos saat akan disajikan
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Mudah bukan membuat ayam tepung asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
