Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨ ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨ cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨ hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨ yuk!
Untuk membuat STEAK AYAM WS ALA RUMAHAN MIRIP 80%✨, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Steak Ayam
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Tepung terigu serbaguna/fried chicken
- Siapkan Bahan Brown Sauce
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 400 ml air
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Ambil 2 sdm tepung maizena (larutkan)
- Siapkan Bahan Sayuran dan Kentang Goreng (optional)
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 5 buah buncis
- Ambil 1 buah kentang goreng
Video Cara Membuat Chicken Steak Homemade Steak Ayam Rumahan yg Rasanya Seperti Warung Steak Hai teman teman kali ini Channel Asahid Tehyung akan share car. STEAK AYAM ISTIMEWA RUMAHAN Bunda ini ada resep steak ayam rumahan yang lezat,.anak anak pasti akan menjadikannya makanan kesukaan.kita cobaa yuk. Cara membuat dimsum ayam goreng kriuk.
Cara menyiapkan STEAK AYAM WS ALA RUMAHAN MIRIP 80%✨:
- Membuat Steak Ayam: Tipiskan ayam fillet dengan cara dibagi menjadi 2 bagian agar ketika di goreng matang secara menyeluruh. Tusuk-tusuk ayam menggunakan garpu agar bumbu meresap.
- Campurkan telur, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan bawah putih cincang. Kocok hingga menyatu. Masukkan ayam yang sudah ditusuk oleh garpu ke dalam telur. Aduk agar semua bagian ayam meresap bumbu. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Setelah 15 menit, baluri ayam ke tepung-telur-tepung. Cukup 2x aja biar ga ketebalan atau ketipisan. Lalu goreng ayam dengan metode deep fry dan minyak panas.
- TIPS : Minyak harus panas banget ketika ayam dimasukkan ke minyak dan keadaan api paling kecil agar daging matang secara menyeluruh.
- Angkat ayam jika sudah matang. Kriteria ayam matang sekiranya seperti di foto.
- Membuat Brown Sauce: cincang halus bawang putih dan bawang merah. Potong tomat menjadi kotak-kotak kecil. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega hingga harum. Setelah harum masukkan tomat dan tunggu hingga layu.
- Jika tomat sudah layu, tambahkan air, daun salam, saus tomat, dan saos tiram. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan garam, lada hitam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa. Jika ada yang kurang tambahkan sesuai selera. Angkat dan saring saus agar terpisah antara air dan bumbu. Masak kembali saus yang sudah disaring dan dimasukkan larutan maizena agar saus menjadi kental. Jika saus sudah mendidih, boleh diangkat dan disajikan bersama steak.
- (OPTIONAL) Langkah membuat salad sayur : Potong buncis ukuran sedang. Potong juga wortel dengan 2x potongan aja kalau wortelnya kecil. Atau 3x potongan kalau wortelnya besar. Disesuaikan selera masing2. Bisa juga menggunakan kacang polong atau jagung jika ada.
- Rebus air dan tambahkan 1 sdt garam. Jika sudah mendidih masukkan wortel terlebih dahulu. Rebus selama 7 menit, lalu baru masukkan buncis. Rebus lagi sayuran selama 5 menit. - - NOTE : durasi merebus sayuran sesuai selera masing2. Ini merebus sayuran hingga matang.
- (OPTIONAL) Langkah-langkah membuat kentang goreng : Potong kentang dengan bentuk memanjang. Kemudian rebus kentang dan tambahkan sedikit garam dalam air rebusan. Rebus selama 3-4 mnt.
- Angkat kentang dan masukkan ke dalam tepung serbaguna. Baluri kentang hingga semua bagian tertutup terigu. Diamkan selama 30 mnt di dalam freezer. Setelah itu, goreng kentang hingga matang kecoklatan. Kentang siap disajikan bersama steak
Haluskan fillet paha ayam, campur dengan bawang putih, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Pastikan semua tercampur rata dan halus resep steak lezat ala hotel untuk rumahan Steak pertama kali diperkenalkan oleh tentara Inggris di Perancis setelah perang Waterloo. Teknik pembuatanya bisa di panggang atau di goreng dengan sedikit lemak atau minyak. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan.
Selamat mencoba resep steak ayam ws ala rumahan mirip 80%✨! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
