Coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang lembut dan kenyal cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang lembut dan kenyal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang lembut dan kenyal! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak cilok bumbu kacang lembut dan kenyal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Sediakan Daun seledri 2 batang, iris kecil2
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 4 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 6 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe kriting
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari Kencur
- Siapkan secukupnya Gula merah dan garam
Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer. Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut. Kudapan berbahan tepung kanji ini terasa kenyal dan menggoyang lidah banget.
Proses menghidangkan Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal:
- Masukan bahan cilok kedalam wadah, masak air sampai mendidih, adoni bahan2 dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibulat bulat, lalu bulat2 sampai habis
- Rebus air dalam panci dan masukan minyak goreng sedikit supaya tdak lengket satu sama lain, masukan cilok yg sudah dibulat2 dan tunggu sampai mengapung. Kalau sdah mengapung artinya sudah matang
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan kacang yg sdah digoreng, lalu campurkan dgn bumbu yg lain dan haluskan semuanya, masak dengan minyak dan air sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa, bumbu kacang siap dinikmati dengan cilok yg lembut
- Selamat mencobaa😁
Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit. Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk - halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini kami akan akan … Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang lembut dan kenyal hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.