Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung saus asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tepung saus asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam tepung saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Tepung bumbu ayam aku pake Sa*a
- Siapkan Bahan sausnya :
- Ambil Cabe disesuaikan ya selera pedas masing masing
- Sediakan 1/4 Jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Daun salam
- Ambil Garam, penyedap
- Gunakan Wortel potong tipis
- Siapkan Daun bawang
Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam tepung saus asam manis:
- Balurkan ayam ke tepung bumbu, tunggu kira kira 10menit agar meresap, lalu goreng hingga kecoklatan
- Untuk sausnya : rebus cabe dan tomat
- Setelah cabe dan tomat selesai direbus, uleg bersama bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis sambal yg sudah dihaluskan bersama jahe dan daun salam sampai harum, lalu masukan wortel, daun bawang dan jahe
- Tambahkan air, garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Taraaaa.. ayam tepung saus asam manisnya siap disantap bersama nasi hangat
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tepung saus asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
