Ingin tau rahasia masak seblak kering jadul yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering jadul terbaik! seblak kering jadul, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kering jadul karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering jadul! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan seblak kering jadul hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering jadul!
Untuk memasak Seblak kering jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk warna warni
- Siapkan Minyak kelapa
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 biji Cabe kriting
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Ambil sedikit Kencur
- Ambil 30 Bon cabe level
- Gunakan 1/2 sdm Gula putih
- Gunakan 1/2 sdm Garem
- Ambil 1/2 sdm Masako
- Ambil Daun jeruk
Selain seblak gaya klasik diatas, ada pula variasi lainnya dari seblak yang wajib dicoba, seperti seblak kering atau seblak bakso yang akan kami ulas pada topik yang berbeda. Usaha kuliner tradisional banyak yang masih eksis. Ini adalah makanan khas Jawa Barat dengan bahan baku kerupuk, makaroni, berpadu bumbu pedas gurih. Dengan cita rasa tersebut, seblak masih punya banyak peminat.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kering jadul:
- Rendam kerupuk dalam minyak mentah kurleb 20menit lalu nyalakan kompor dengan api kecil,aduk sekir 20menit atau sampai kerupuk agak ngembang
- Blender bawang putih,bawang merah,cabe,rawit,kencur lalu masak dengan minyak hingga agak kering,masukan bon cabe,gula,garem,masako,masukan daun jeruk yg sudah di rajang,aduk sampe daun layu baru masukan kerupuk,aduk dan matikan kompor,jika ingin di masukan ke wadah tunggu hingga dingin
Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Kerupuk seblak ini seperti seblak versi kering, sehingga mudah dibawa ke mana saja tanpa takut basah atau bocor. Rasanya tidak kalah dengan seblak kuah, yaitu gurih dan pedas nagih. Saat memulai usaha kerupuk seblak ini, disarankan kamu membungkusnya dalam kemasan segenggaman tangan sehingga mudah dibawa ke mana-mana. Kocok telur, gula pasir, tbm hingga kental berjejak.
Selamat mencoba resep seblak kering jadul! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
