Ingin memasak cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang terbaik! cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung aci (tapioka)
- Ambil 125 tepung terigu
- Ambil 200 ml air mendidih
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis daunnya saja)
- Gunakan air utk merebus
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 sdm gula merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan minyak utk menumis
Cilok adalah jenis kudapan atau camilan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci atau tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal kacang, dan daging. Seperti diketahui, hampir semua cilok berbentuk bulat seperti ba. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. By Maylinda Putri. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang:
- Masukkan tepung terigu dan irisan daun bawang. Tuang air panas yg sudah dicampur bawang putih, garam, gula, merica, kaldu.
- Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit. Hingga kalis dan adonan bisa dibentuk
- Bentuk bulat2 kecil (dalamnya bs diisi sesuai selera)
- Rebus dalam air yang sudah mendidih. Jika cilok sudah mengapung maka sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Buat bumbu kacangnya. Haluskan semua bahan utk bumbu kacang
- Tumis dengam sedikit minyak, beri garam secukupnya. Lalu aduk sampai matang
- Sajikan cilok dengam bumbu kacangnya
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah.
Selamat mencoba resep cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
