Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam tepung asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam tepung asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam tepung asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tepung asam manis!
Untuk menghidangkan Ayam Tepung Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 g daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 sachet kecil tepung bumbu instan
- Siapkan 3 siung bawang putih, digeprek dan dicincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay, diiris panjang
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 cm jahe, digeprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 buah wortel, dipotong korek api
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya lada dan garam
- Gunakan 1 buah timun, diambil dagingnya saja dipotong korek api
- Siapkan 1/2 buah paprika merah, diiris sesuai selera
- Siapkan Bahan Pengental
- Ambil 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air
Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Proses memasak Ayam Tepung Asam Manis:
- Diambil 2sdm tepung bumbu instan, lalu diberi air sekitar 5-6sdm. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Dipotong ayam tanpa tulang sesuai selera. Lalu dimasukkan kelarutan no.1. Diaduk rata dan didiamkan beberapa saat. Setelah itu diguling2kan ke sisa bumbu instan yg kering. Dilakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata.
- Digoreng ayam dalam minyak goreng panas dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Diangkat dan disisihkan.
- Ditumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu dimasukkan saus tomat saus sambal, saus tiram dan minyak wijen. Diaduk rata. Dimasukkan wortel, timun dan paprika. Diaduk rata lagi. Bila terlalu kental dapat ditambahkan air secukupnya. Ditambahkan garam dan lada, dan dibiarkan sampai sayuran agak layu.
- Dituang larutan maizena kedalam wajan. Diaduk2 sampai mendidih. Koreksi rasa. Lalu dimasukkan ayam goreng, diaduk sampai tercampur rata. Dimatikan kompor.
- Sajikan 😋😋😋
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tepung asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.