Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep steak ayam ala rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan steak ayam ala rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak steak ayam ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam ala rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat steak ayam ala rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam ala rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Steak ayam ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam (bagian dada)
- Siapkan Tepung terigu
- Ambil Tepung beras
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Saus tiram
- Ambil Saus cabai
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Air
- Sediakan Tambahan:
- Ambil Kentang goreng
- Siapkan Buncis (rebus)
- Siapkan Wortel (rebus)
Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Bisa dikatakan peminatnya cukup tinggi untuk makanan satu ini. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Langkah Mudah Membuat Steak Ayam ala Rumahan.
Proses memasak Steak ayam ala rumahan:
- Buat adonan tepung basah dan kering yang sudah dibumbui dengan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Dirasa sudah cukup celupkan daging ayam bagian dada yang sudah di potong tipis menjadi 2 bagian ke adonan tepung basah, lalu celupkan ke adonan kering.
- Siapkan minyak tunggu hingga minyak panas setelah panas kecilkan api dan masukan daging ayam yang sudah dicelupkan di adonan basah dan kering. Sesekali tekan-tekan daging ayamnya supaya matang merata. Tunggu hingga matang lalu angkat.
- Untuk membuat sausnya, siapkan bawang putih potong cacah. Tumis bawang putih hingga harum dan masukan bawang bombay. Setelah sedikit matang masukan saus tiram dan saus, sambil masukan air sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Cek rasa angkat.
- Siapkan piring saji tata bahan tambahan kentang goreng, buncis dan wortel rebus masukan steak ayam siram dengan saus. Steak ayam siap disajikan😊
Bagi Anda yang akan memasak steak ayam ala rumahan, maka Anda harus menyiapkan daging ayam bagian dada, saus tiram, merica, kaldu bubuk, telur ayam, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena. Bumbu lainnya yang harus Anda siapkan diantaranya adalah bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini;.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam ala rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.