Ingin tau rahasia bikin steak ayam ala ala yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam ala ala terbaik! Hadirkan steak ayam ala ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak steak ayam ala ala karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam ala ala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan steak ayam ala ala hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam ala ala!
Untuk memasak Steak Ayam ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Fillet dada ayam -+ 1/4kg
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Saus tomat
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Air kaldu
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Siapkan Garam
Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet. Setelah itu, panggang ayam di teflon dengan api kecil hingga matang merata (saya pakai teflon anti lengket sehingga gak pakai minyak).
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam ala ala:
- Marinasi ayam dengan minyak wijen dan kecap asin secukupnya selama 1 jam
- Bagi tepung menjadi 2 bagian,1 bagian dicampur air 1 bagian kering. Masukkan ayam pada adonan tepung basah,kemudian ke adonan kering. Pijat pijat supaya crispy
- Goreng ayam di minyak panas,kemudian kecilkan api supaya matang merata. (Me : goreng di telflon pakai minyak sayur)
- Cara membuat saus steak : panaskan 1sdm minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus
- Jika sudah harum masukkan air kaldu,tambahkan saus tiram,saus tomat,gula,dan garam
- Masak hingga mendidih. Sajikan bersama pelengkap
Nah ini menu masakan simple buat para mama kalo lagi mager nih. Gak perlu beli buat sendiri juga bisa loh. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam ala ala hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
