Ingin tau rahasia bikin 49. seblak kering kriuk yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 49. seblak kering kriuk terbaik! 49. seblak kering kriuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan 49. seblak kering kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 49. seblak kering kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 49. seblak kering kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 49. seblak kering kriuk!
Untuk menghidangkan 49. Seblak kering kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr kerupuk bawang
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 sachet bon cabe
- Ambil 1 ruas kencur yg kecil aja
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya.
Cara memasak 49. Seblak kering kriuk:
- Siapkan minyak di penggorengan agak banyak. Dalam keadaan blm d panaskan,masukkan kerupuk bawang ke dlm pnggorengan. Tunggu krg lbih 20mnit (ini tips agar kerupuk tdk mengembang saat di goreng)
- Setelah 20mnit, nyalakan api kecil saja ya, tggu kerupuk berubah keputihan. Besarkan api ke possi sedang,jgn lupa di bolak balik trs krg lbih 5mnit.kemudian angkat dan tiriskan
- Iris tipis bawang putih jg kencur. Harus tipis ya.lalu goreng bersama daun jeruk,angkat kmudian haluskan.
- Masukan kerupuk yg sdah d tiriskan ke dalam toples bersama bumbu yg sdah d haluskan + bon cabe.ttup rapat dan goyangkan hingga trcampur rata. Klo yg suka pedes,bon cabe bisa d tambah (ssuai selera)
- Selamat mencoba. Kriukk kress bgt deh buat cemilan 😁
Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Dari seblak yang terbuat dari mie, ceker, kerupuk mie, jamur, tulang sapi, udang, cumi, macaroni, bakso, sosis, daging ayam dan lain sebagainya. Yaitu seblak basah dengan tektsur lembek seperti kwetiauw dan seblak kering Bandung dengan tekstur renyah dan kriuk. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Mudah bukan membuat 49. seblak kering kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.