Coba resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah tahu putih atau 1/4 kg ayam dada atau 1/4 cumi (optional)
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung bumbu
- Ambil air secukup nya
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih (sesukanya)
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya saos tomat
- Sediakan 1 sdm tepung maizena d larutkan
- Gunakan 3 buah cabe kecil
- Siapkan 1 buah cabe besar
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Cara menghidangkan Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas:
- Bikin adonan untuk tahu / cumi / ayam crispy nya dengan cara menyiapkan dua adonan, tepung basah dan tepung kering (tepung basah: tepung terigu + air, tepung kering: tepung terigu + tepung bumbu)
- Untuk membuat saos nya, potong bawang bombay + bawang merah + bawang putih + nanas + daun bawang + cabe kecil + cabe besar
- Masak (gongso) bumbu yang sudah dipotong tsb hingga harum dan warna sedikit layu, kemudian masukkan saos tomat,tambahkan sedikit air, masak hingga harum, kemudian tambahkan larutan maizena hingga mengental
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas. Resep masakan cumi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
