Ingin tau rahasia membuat seblak pedas mantap yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak pedas mantap terbaik! seblak pedas mantap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak pedas mantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas mantap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat seblak pedas mantap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak pedas mantap yuk!
Untuk membuat Seblak Pedas Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gram kerupuk udang (rebus dahulu sampai kenyal)
- Ambil 3 buah sosis (potong2)
- Sediakan 5 buah bakso sapi (potong2)
- Ambil secukupnya sawi putih
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan #bumbu halus#
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan seujung jari kencur
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya ebi kering
- Siapkan #bumbu tambahan#
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet kecap pedas
- Ambil minyak untuk menumis
Jika Anda tidak sudak kerupuk, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain seperti makaronie atau mie. Itu tadi sedikit informasi tentang cara membuat seblak yang mudah namun tetap enak dan juga lezat. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Cara membuat Seblak Pedas Mantap:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak..tumis bumbu halus..saat sudah harum..masukan telur..kemudian orek sampai matang..masukan sosis dan bakso..masukan sawi putih dan daun bawang..beri segelas air…tambah kecap pedas dan gula…masukan kerupuk..aduk..koreksi rasa..
- Taruh seblak di piring…taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap disajikan..
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Kota Koi kini punya banyak alternatif makanan kekinian dan tempat nongkrong ala anak muda.
Mudah bukan membuat seblak pedas mantap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
