Ingin membuat pangsit ayam udang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit ayam udang terbaik! Hadirkan pangsit ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pangsit ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pangsit ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam udang!
Untuk membuat Pangsit Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 50 gr udang cincang halus
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt arak masak (optional)
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt jahe parut
- Ambil 1 butir bawang putih
- Siapkan 5 btg daun bawang potong halus
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 50 lembar kulit pangsit
Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Proses memasak Pangsit Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk kemudian koreksi rasanya. Apabila tidak berani mencoba dalam keadaan mentah, coba goreng dulu sedikit.
- Taruh kulit pangsit di tangan kiri kemudian taruh isian dibagian tengah. Lipat sampai membentuk segitiga kemudian satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai kulit habis.
- Siapkan api sedang. Goreng sampai kekuningan
Hahah Meskipun enggak pakai nasi, tapi gizinya udah cukup lengkap kok ada Karbo Hidrat dari tep. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
