Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan pangsit ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pangsit ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pangsit ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit ayam yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram ayam giling
- Sediakan 1 tofu tahu sutra
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm bawang putih halus atau bubuk bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 4 sdm sagu (saya pakai merk merbabu)
- Ambil Secukupnya kulit pangsit siap pakai
- Sediakan Secukupnya air utk perekat
Salah satu makanan favorit di rumah adalah pangsit ayam. Bisa digoreng atau direbus, tergantung selera. Bahkan untuk saya, pangsit ini menjadi faktor penentu saat makan bakmi di luar rumah. Kalau pangsitnya enak, berarti akan balik lagi.
Cara menyiapkan Pangsit Ayam:
- Siapkan bahan. Campur ayam giling dan tofu, tekan tekan hingga tofu hancur dan menyatu dengan daging ayam giling. Tambahkan bawang putih kaldu jamur,kecap asin dan merica, aduk rata kemudian masukkan telur,aduk lagi,terakhir masukkam sagu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur dengan sempurna.
- Ambil 1 kulit pangsit, isi dengan 1 sdt bahan isian, rekatkan ujungnya dengan sedikit air sehingga membentuk segitiga, lalu sambungkan ujungnya (rekatkan dengan sedikit adir lagi). Lakukan hingga kulit pangsit habis. Pangsit bisa di rebus dan diolah sesuai selera atau digoreng.
- Untuk direbur, panaskan air beri sedikit minyak, setelah mendidih masukkan pangsit, rebus sekitar 7 menit, angkat dan tiriskan.
- Olah pangsit seperti #pangsitviral atau #pangsitlegino - (lihat resep)
- Untuk pangsit goreng, panaskan minyak, goreng hingga kering. Sajikan dengan chilli oil - (lihat resep)
Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Selamat mencoba resep pangsit ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
