Ingin tau rahasia memasak chicken steak jawa yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak jawa terbaik! chicken steak jawa cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan chicken steak jawa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak jawa! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat chicken steak jawa hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak jawa yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Steak Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam, pilih bagian dada
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 jagung
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung bumbu
- Gunakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Mentega untuk menggoreng, bisa juga memakai minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat. Rebus dan haluskan
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 3 gelas kaldu ayam
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Minyak goreng/mentega untuk menumis
Whip up a big batch of hearty chicken stew with easy to prepare recipes and helpful tips from the expert chefs at Food Network. Best Jakarta Steak Zomato is the best way to discover great places to eat in your city. Our easy-to-use app shows you all the restaurants and nightlife options in your city, along with menus, photos, and reviews. This is a list of steak dishes.
Langkah-langkah memasak Chicken Steak Jawa:
- Pisahkan kulit dan tulang dari daging ayam. Tulang bisa direbus untuk membuat kaldu
- Iris daging ayam tipis, taburi garam dan merica bubuk. Sisihkan.
- Iris wortel kotak-kotak dan Iris buncis. Pipil jagung. Taburi garam halus
- Wortel, buncis dan jagung dikukus. Setelah matang, buncis dan wortel direndam dalam air es agar warnanya tetap cerah. Boleh direbus, tapi saya lebih suka dikukus
- Iris kentang memanjang, goreng dalam minyak panas.
- Saus: Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum
- Setelah harum, masukkan rebusan tomat yang dihaluskan, saus tomat dan saus tiram. Aduk-aduk, kemudian masukkan kaldu ayam, garam dan merica bubuk.
- Aduk adonan saus sampai matang, setelah itu masukkan cairan maizena. Aduk sampai kental. Tes rasa.
- Ambil daging ayam, masukkan ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung bumbu. Ulangi sampai tiga kali.
- Panaskan mentega/minyak goreng. Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Tips : proses menggoreng daging ayam sebaiknya dilakukan di langkah terakhir, agar ayam renyah ketika dimakan
- Plating, tata daging ayam, kentang goreng, buncis, wortel dan jagung. Siram saus di atas ayam. Sajikan selagi daging panas. Boleh menambah merica bubuk, mayonaise atau saus sambal sesuai selera. :)
Steak is generally a cut of beef sliced perpendicular to the muscle fibers, or of fish cut perpendicular to the spine. Meat steaks are usually grilled, pan-fried, or broiled, while fish steaks may also be baked. Meat cooked in sauce, such as steak and kidney pie, or minced meat formed into a steak shape, such as Salisbury steak and hamburger steak may also be. Ultra tender flesh and super crispy skin smothered in a thick savoury sauce with vegetables. This Chicken Stew is slow cooked in the oven to develop deep, incredible flavours.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak jawa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.