Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam pedas asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam pedas asam manis pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak ayam pedas asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam pedas asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pedas asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam, potong kecil2
- Sediakan 1 bgks tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Siapkan 7 buah sawi
- Gunakan 1 buah wortel uk kecil
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah bawang merah & putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt saos sambal
- Gunakan Secukupnya gula, kaldu jamur, cuka
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Cara menyiapkan Ayam pedas asam manis:
- Cuci bersih ayam. Encerkan tepung bumbu serba guna dengan air dingin. Campurkan dengan ayam yg sudah bersih tadi.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil. Angkat dan Tiriskan jika sudah kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang bombay, merah, putih, cabe rawit.
- Jika dirasa sudah layu, tumis sawi dan wortel. Lalu beri sedikit air, masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kaldu jamur, gula, cuka. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, campur. Sajikan
Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Lihat juga resep Ayam Saos Tiram Pedas Manis enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam pedas asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
