Coba resep seblak kerupuk kering sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kerupuk kering salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak kerupuk kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram kerupuk seblak
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 jari kencur
- Gunakan 15 buah cabai rawit hijau/ sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara memasak Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk sejak minyak dalam keadaan dingin sampai dg agak mengembang (kondisi kerupuk akan bantat) sengaja ya.. Lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, kencur, garam, penyedap. Kemudian tumis hingga harum, dan masukan kerupuk sambil terus diaduk agar bumbu merata.
- Selesai. Lebih enak dinikmati hangat ya.. Yummy..
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.