Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok empuk,bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok empuk,bumbu kacang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok empuk,bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk,bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan cilok empuk,bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk,bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok Empuk,Bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr tepung kanji
- Siapkan 150 gr tepung trigu
- Siapkan 2 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 300 cc Air panas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang(potong kecil")
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan bumbu sambel
- Sediakan 10 Sdm kang sudh digoreng
- Siapkan 5 buang cabe merah rawit (sesui selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kecap bango
- Gunakan 60 cc air
- Siapkan Secukupnya gula, garam penyedap rasa, dan minyak untuk menumis
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.
Cara menyiapkan Cilok Empuk,Bumbu kacang:
- Campur kan tepung daun bawang dan semua bumbu yg sudh dihalus kan, tuang dikit demi sedikit air panas aduk" menguna kan centong nasi, kmudian uleni sampe kalis, sisih kan
- Didih kan air untuk merebus kasih 1 Sdm minyak goreng, (supya tidk lengket, cilok saat direbus) stelah mendidih ambil beberapa adonan, bentuk bulat" kecil (sesui selera) masukan dlm pancai dg api sedang lakukan sampai habis
- Tunggu sampai mengapung semua, tanda nya cilok sudh masak, angkat dan tiris kan
- Buat sambal, halus kacang bawang putih cabe..iris tipis"bawang merah. Panas kan wajan dg sdkit minyak tulis bawang merah hinga harum masukan bumbu tuang air, masak sampe mndidih meletup".. Tunggu air agak menyusut, masukan cilok (jangan lupa ts rasa) cilok siap dinikmati dg rasa yg mantul😆😆😋😋
Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot enak lainnya.
Selamat mencoba resep cilok empuk,bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
