Coba resep seblak kering krupuk tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering krupuk tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak kering krupuk tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering krupuk tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan seblak kering krupuk tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering krupuk tahu yuk!
Untuk memasak Seblak Kering Krupuk Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram krupuk mentah rendam air panas sampai lunak, tiriskan
- Siapkan 1 buah tahu putih potong kotak
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji kecil kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas msg2)
- Sediakan Taburan:
- Siapkan potong dadu timun
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu.
Cara memasak Seblak Kering Krupuk Tahu:
- tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan air beri bumbu, masukkan tahu dan krupuk, masak sampai menyerap dan kental. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan dgn taburan timunn
Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya. Tidak hanya seblak basah yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Mudah bukan membuat seblak kering krupuk tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.