Ingin tau rahasia masak seblak kering krupuk & ceker yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering krupuk & ceker terbaik! seblak kering krupuk & ceker salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kering krupuk & ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering krupuk & ceker! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak seblak kering krupuk & ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering krupuk & ceker yuk!
Untuk membuat Seblak Kering Krupuk & Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam rebus sampe empuk
- Siapkan 200 gram krupuk (rebus sampe lunak, tiriskan)
- Ambil 200 ml air kaldu cekerr
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kencur
- Gunakan 5 buah cabe rawit (bisa di +-)
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumiss
Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Cara membuat Seblak Kering Krupuk & Ceker:
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air masak sampai mendidih
- Masukkan ceker, krupuk dan bumbu, masak sampai air terserap habis
- Sajikan selagi hangat
- Sayang lg ngga ada timun
Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Krupuk seblak kering ini merupakan makanan yang sangat dinikmati oleh semua orang baik dari kalangan anak - anak hingga kalangan dewasa. Karena camilan ini merupakan camilan yang sangat terjangkau dan banyak dinikmati oleh konsumen jadi peluang untuk dapat berkembang sangat besar. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering krupuk & ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.